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中华菜系

  • 2017/01/18烹饪羊肉时怎么祛除羊臊味
    羊肉肉质与牛肉相似,但口感更佳。 它既能防风寒,又能滋补身体,对一般的风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病...[详细]
  • 2017/01/13橙子炒肉是怎么做 好吃吗
    相信大家在生活中都会吃橙子,不一样的人吃橙子的方式也是不一样的,有的人喜欢榨汁有的人喜欢直接吃,但是有的人则希望把橙子用来炒肉吃,那么,橙子炒肉到底是怎样做的呢...[详细]
  • 2017/01/13这些肉该怎么搭配 与什么食材最配
    生活中接触的无非就是那几种肉类,一般=都喜欢合着一些蔬菜和食材一起烹饪,这样不但减少了肉的油腻,荤素搭配一起煮使菜倄更加的别有特色和美味哦,那么即是如此,也要使用正...[详细]
  • 2017/01/11蛋黄鱼片怎么才能做得好吃 敢不敢试一试
    就拿蛋黄鱼片来说,这道齐鲁地区的家常菜,深得小编的喜爱。对于大部分喜欢吃蛋黄鱼片的人来说,营养丰富,味道鲜美,是最重要的原因。对会做菜的人来说是很简单的,虽然这道...[详细]
  • 2017/01/11花雕鸡养生吗 会不会有很大酒味
    花雕鸡顾名思义,应该是用花雕酒做配料鸡为主材的美食,在广东地区被称为常见的名菜,主要是经过反复的焖烤,肉质非常的鲜的,鸡肉中含有丰富的蛋白质以及维生素它主要是很容...[详细]
  • 2017/01/10腊肉你喜欢吃吗? 教你最美味的腊肉做法
    过去南方人常吃的腊肉香肠,如今也成了不少北方人的喜好之食。腊肉香肠,除了将它们切片蒸食外,还有没有别的吃法呢? 烹饪师表示,在选择和烹饪腊肉香肠时一定要选择有QS标志...[详细]
  • 2017/01/10河蟹鲜美 怎么做才是最原汁原味的呢
    吃蟹是我国沿海沿河地区的一种美食风俗,现在的河蟹是一种及其美味的食材,阳澄湖的大闸蟹早已经是杨名全国了。怎么才能做出鲜美的河蟹味道呢?你想知道吗? 煮蟹法 洗净蟹后...[详细]
  • 2017/01/04 生腌皮皮虾又嫩又入味 做起来很简单哦
    生腌皮皮虾,是不是听着有点惊悚,皮皮虾有点像虫子确实有点吓人,但是皮皮虾营养丰富,对人体的健康是非常好的食材。在制作的过程中蒜泥我过了一下热的香油的,感觉这样才能...[详细]
  • 2017/01/04咸鱼茄子怎么做好吃 广东人都爱的美食
    要说是美食又一个地方你绝对知道,那就是最擅长养生膳食的广东省。但是我们今天不介绍养生药膳,介绍一个广东人的一道家常菜。广东淡水鱼会被制成咸鱼干。广式咸鱼茄子煲,也...[详细]
  • 2017/01/04猪头肉怎么做 最洋气的做法红酒猪头肉
    猪头肉好像并不是所有人都能接受不过对于我来说还是非常美味的,关于猪头肉的做法其实很多,我这次要介绍个最洋气的,我觉得最棒的做法就是煮红酒料理。一般红酒常与牛肉搭配...[详细]
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